- 1024px
- 1280px
С днем рождения, «Дуплет»
23 мая кафе «Р”СѓРїР»РµС‚» исполняется два года. По восточной традиции, на именинном торте принято зажигать свечей на одну больше, чем количество исполняющихся лет. Это должно стать залогом того, что следующий год будет более успешным, чем предыдущий. У кафе «Дуплет» свои традиции, определяющие критерий долголетия и успеха. И в первую очередь это развитие. А планы на будущий год - реальное тому подтверждение. Но уже и сейчас есть о чем рассказать. Сама по себе оригинальна история создания кафе. Дату открытия - 23 мая - назвали астрологи, и не ошиблись. Сейчас трудно сказать, что сыграло свою роль: правильно рассчитанная дата, великолепная кухня, оригинальный интерьер, высокий уровень обслуживания или живая музыка - скорее все вместе. Однако первое, что обращает на себя внимание, - это кухня. Благородная, охотничья, с соблюдением всех особенностей, начиная от продуктов и заканчивая тонкостями при их приготовлении. Главная заслуга в этом принадлежит шеф-повару, которого, кстати, пришлось искать далеко за пределами Новосибирска. Вторая проблема, которую с успехом решило кафе «Дуплет», - это непосредственно охотничьи трофеи: цесарки, перепелки, фазаны, мясо косули, оленя, зайца. Сейчас все эти продукты к столу гостей кафе поставляют из нескольких сибирских регионов. Свои автографы в гостевой книге оставили Виктор Толоконский, Александр Карелин, Борис Гребенщиков, Анатолий Трушкин, Сергей Никитин, Олег Табаков, большинство директоров и учредителей крупных новосибирских компаний. Кроме этого, кафе «Дуплет» большое внимание уделяет проведению банкетов. Здесь вы можете провести свадьбу или отметить юбилей, а также просто посидеть дружной компанией. Однако это день сегодняшний, куда интереснее планы на будущее. Кафе «Дуплет» развивает два новых направления. Первое событие, которое намечено на июль, - это открытие VIP-зала. Сейчас уже полностью разработаны дизайн и идея. Создатели отказались от того стереотипа, что VIP-зал - это просто помещение для проведения банкетов. И решили сделать небольшой шедевр, так, чтобы любой праздник стал одним из самых ярких событий вашей жизни. Второе начинание - открытие на базе кафе тренинг-центра. Это сочетание специально оборудованного зала и возможностей кафе. Профессиональный подход в организации центра позволит перевести на более высокий уровень проведение образовательных семинаров и тренингов. Еще один сюрприз ждет всех гостей, которые придут в кафе «Дуплет» во время праздничной недели с 23 по 30 мая. Администрация приготовила подарки, которые сделают посещение кафе еще более приятным.Источник: Креативное обозрение на idea.ru