- 1024px
- 1280px
«Урожай»: зона влияния — от Алтая до Камчатки
Сергей Кузнецов, генеральный директор ООО «Урожай» (Заринский район Алтайского края):— Наше предприятие начало функционировать в 1998 году. На заброшенной территории бывшего хлебозавода был открыт завод по переработке гречихи с первоначальной производительностью 12 тонн продукции в сутки. В настоящее время мощности возросли до 40 тонн ежесуточно. Первое время мы испытывали проблемы с утилизацией лузги — отходов от производства гречневой крупы. Вскоре нашелся оптимальный выход из создавшегося положения — приобрели оборудование для брикетирования лузги. На следующем этапе, соответствуя духу времени, мы перешли на мелкую фасовку, купив соответствующее оборудование, и сейчас имеем возможность упаковывать продукцию на четырех фасовочных линиях объемом от 0,3 кг до 1 кг, примерно 20 тонн в сутки. Стоит отметить, что это не полная загруженность оборудования (номинальная мощность — до 700 тонн в месяц), потому что мы работаем под заказ, чтобы не было затоварки. Причем не только гречихи, но и различных круп, которые мы получаем от наших партнеров-производителей. Ведь чтобы войти в продуктовую сеть, требуется минимум 6–7 наименований продукции под одной торговой маркой. В числе наших партнеров среди ритейлеров можно назвать такие известные бренды, как «Холидей» (до 300 тонн продукции в месяц), «Чибис» (Кемеровская область, до 110 тонн ежемесячно), омские сети (до 60 тонн) и другие. Продукция «Урожая» востребована даже на Камчатке. Весной было принято решение о диверсификации бизнеса в направлении производства макарон. Мы приобрели макаронную линию за 3,5 млн рублей производительностью 4 тонны в сутки. Пробную партию отправили в «Чибис», и она прошла на ура, результатом чего стало подписание договора на весь месячный объем производства (100 тонн). Что касается взаимоотношений с властью, то с приходом к руководству городом нового мэра Ивана Ивановича Терешкина на нас стали обращать больше внимания: интересуются деятельностью предприятия, приглашают поучаствовать в различных конкурсах, например «Руководитель года».На предприятии работают 90 человек. Средняя зарплата — 7–8 тыс. рублей. С первого дня работы не было ни одного случая задержки выплат. В прошлом году было произведено 9360 тонн продукции (примерно на 780 тыс. рублей в месяц), в этом году месячная норма уже достигла 1400 тонн, то есть прогноз на конец этого года — около 17 тыс. тонн. Ежемесячно «Урожай» перечисляет до 600–700 тыс. рублей налогов в бюджет города Заринска. Что касается ближайших планов, то мы намерены приобрести еще одну макаронную линию, аналогичную имеющейся, так как наши производственные площади, возможности и спрос на нашу продукцию позволяют с оптимизмом смотреть на развитие этого направления нашей деятельности. В среднесрочной перспективе — приобретение еще одной фасовочной линии. В преддверии наступающего праздника хотелось бы поздравить всех тружеников отрасли переработки сельскохозяйственной продукции, пожелать им удачи в бизнесе, необходимого для этого здоровья. Заринск, ул. Крупской, 9Тел.: 8 (38595) 2–25–01, 2–23–13 На правах рекламы Источник: Креативное обозрение на idea.ru