Санитарный заслон

Департамент потребрынка Кузбасса и региональное управление Роспотребнадзора нашли грубые нарушения санитарных норм и правил при хранении и реализации пищевых продуктов в сети «Чибис». Материалы проверки направлены в суд. Одновременно были выявлены нарушения, связанные с отсутствием лицензий на продажу алкоголя, в гипермаркете «Поляна». Власти акцентировали внимание на том, что у сетей «Чибис» и «Поляна» («РегионМарт») один владелец — семья Колесник. В компании «Чибис» расценивают такой демарш властей как недоразумение. Аналитики же считают, что проверки и жесткие меры, возможно, связаны с несоблюдением торговыми сетями каких-то неписаных договоренностей с властью. Причину резкой смены тона в информационных сообщениях администрации Кемеровской области генеральный директор ООО «Система Чибис» Сергей Колесник предпочел не раскрывать. Фото Вадима ГОЛУБИНА В настоящее время в сети «РегионМарт» и «Чибис» входят 112 магазинов, пять из которых — гипермаркеты в Белове, Красноярске, Кемерове, Новокузнецке и Абакане. В 2008 году количество магазинов должно вырасти до 170, в том числе гипермаркетов — до восьми. Кроме того, как отметила начальник департамента потребительского рынка администрации Кемеровской области Елена Мазанько, во вновь открывшемся в Топкинском районе ТРЦ «Калина» алкогольная продукция продается без лицензии. В связи с этим досталось от областных властей и главе Топкинского района Юрию Грабко, который принял участие в открытии развлекательного центра. «Вообще непонятно поведение главы района, лично принявшего участие в открытии данного гипермаркета, — подчеркнула Мазанько, — где, несмотря на отсутствие лицензии, нелегально торгуют алкогольной продукцией. А поскольку нет лицензии, стоит вопрос о качестве этой продукции». Вместе с тем еще три дня назад в том же информационном сообщении администрации области опубликована другая новость, где было сказано, в частности: «комплекс «Калина« для топкинцев — это 400 новых рабочих мест, дополнительные доходы местного бюджета, возможность для жителей города и района приобрести все необходимые товары в одном месте». Что изменилось за эти два дня в отношениях между торговой сетью и областными властями, остается только догадываться. Во всяком случае причину резкой смены тона в информационных сообщениях генеральный директор ООО «Система Чибис» Сергей Колесник предпочел не обнародовать. Но в беседе с корреспондентом «КС» отметил, что «на сегодняшний день все недочеты по проверкам магазина на проспекте Ленина устранены. Дело в том, что проходимость у этого магазина очень большая, и покупательский поток тоже. Поэтому одна жалоба из 2–2,5 тыс. человек — не показатель санитарного состояния магазинов сети. Акта о проверке компания пока не получила, тем не менее выводы сделаны и недостатки устранены». Что касается отсутствия лицензии у магазина «Поляна», то Сергей Колесник, признав критику обладминистрации справедливой, пояснил, что «документы были сданы с небольшим опозданием, а пока лицензии нет — алкоголь в «Поляне« не продается». Однако участники рынка не исключают, что подобные проверки могут быть связаны с нарушением неких договоренностей между властями и торговыми организациями и сетями. Это может касаться и поддержания уровня цен, и социальной нагрузки на торговые сети. Аналитики также считают, что нарушения, не выявленные в течение ряда лет и вдруг вышедшие на поверхность, могут иметь под собою почву, к санитарии имеющую только косвенное отношение. «Позиция властей региона понятна и выражена четко и ясно: несоблюдения санитарных норм в магазинах области быть не должно, — отмечает аналитик «Антанта Пиоглобал« Андрей Верхоланцев. — Возникает другой вопрос: почему грубейшие нарушения там выявлены именно сейчас, ведь не может состояние складских помещений три года быть удовлетворительным и вдруг перестать соответствовать всем нормам санитарии и гигиены. Или раньше Роспотребнадзор проходил мимо этих объектов?» А представитель аналитического отдела RusTorg.RU Лаврентий Сиваков замечает, что «проверки всегда были очень действенным инструментом для фискальных и надзорных органов, ведь идеального торгового предприятия не бывает». Говоря о дальнейшем развитии событий, Сергей Колесник отметил, что «компания приложит все усилия для устранения замечаний, ведутся консультации». Еще одной «жертвой» проверки департамента и управления Роспотребнадзора стало мясоперерабатывающее предприятие крестьянского хозяйства А. П. Волкова. Там выявили нарушения технологического процесса производства колбасных изделий и режимов санитарной обработки внутрицехового инвентаря. Теперь дело за лабораторными испытаниями. В случае обнаружения нарушений материалы также будут переданы в правоохранительные органы.

Партнёр материала: клиника в корее goldennavis